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기본적으로 잔류허용기준에 사용되는 잔류성시험과 비슷하지만 휴약기간 설정 시에는 여러가지 변수를 추가로 고려한다.

‘수의계 현안에 대한 바람직한 국민여론 형성’을 이루기 위해 노력하겠습니다.

② 회원이 다음 각 호의 사유에 해당하는 경우, 회사는 회원의 회원자격을 적절한 방법으로 제한 및 정지, 상실 시킬 수 있습니다.

식품공전에서 명시된 잔류허용기준 이상의 항생제 또는 동물용의약품이 잔류할 경우 식품을 섭취한 사람에게 위해가 있을 수 있다고 판단된다.

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때문에 축산물내 항생제 또는 동물용의약품이 잔류허용기준을 초과할 것으로 확인될 경우 해당 축산물은 전량 폐기된다.

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풉ㅋ 말대로면 수의응급의학회 수의영상의학회 다 틀린거네? 왜 거기도 다 따라가서 시비걸지?

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이처럼 휴약기간은 식품에 대한 국민의 안전을 위해 설정된 최소한의 기준이다. 때문에 항생제와 같은 동물용의약품을 농장동물에 사용하면 반드시 휴약기간이 지난 다음에 출하해야 한다.